Reformar la cocina: tipos de módulos y muebles de cocina

Una de las habitaciones de la casa que más se remodelan es sin duda alguna la cocina. Pasamos tanto tiempo en ella y su uso es tan intensivo que la necesidad de que sea un espacio bien diseñado pensando en utilidad, ergonomía y belleza son permanentes. Personas que se mudan a un piso nuevo o recién adquirido priorizan una reforma de cocina o una reforma de baño por encima de cualquier otra mejora en el hogar.

El reformar una cocina implica seleccionar un estilo, un diseño y una serie de detalles respecto a los electrodomésticos, materiales, módulos, mobiliario y disposición de la cocina, que pueden parecer un poco abrumadores a la hora de planear y diseñar lo que queremos. No hay que sentirse abrumado y debemos enfrentar estas decisiones con ilusión y sobre todo, con las ideas claras: cómo queremos movernos estando en la cocina, y qué queremos almacenar o tener a mano mientras estemos en la cocina.

Una de las decisiones más importantes en este sentido es elegir el tipo de módulos y mobiliario que podamos integrar en el diseño de nuestra cocina, dependiendo el estilo que queramos darle y la utilidad y practicidad que estemos buscando.

Cocinas modulares

No siempre las cocinas fueron un rompecabezas hecho con módulos de distintas dimensiones, pero desde que esta idea se apropió del diseño de una cocina, ha avanzado, evolucionado y se ha adaptado hasta lograr un objetivo que con muebles tradicionales es difícil de alcanzar: optimizar al máximo el espacio de una cocina. Y es que debemos considerar el espacio que estaría “perdido” sobre la nevera, en la parte alta de la encimera y en otros rincones de la cocina si sólo utilizáramos repisas y armarios de cocina tradicionales.

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Cabe preguntarnos por qué la cocina es el sitio en el que tenemos necesidad de aprovechar hasta el último rincón: y es que en la cocina se preparan alimentos, se almacenan provisiones, instrumentos de cocina, bebidas, pequeños electrodomésticos, platos, cacerolas, cubiertos, e incluso manteles, servilletas y trapos de cocina. Es decir, es un lugar en el que cada milímetro cuenta para poder realizar todas las actividades que llevaremos a cabo en ella de forma cotidiana. Y es esa la razón de que los módulos y el mobiliario de cocina aprovechen todo el largo y ancho de la cocina: del suelo al techo.

Los módulos podemos definirlos como bloques de almacenamiento y trabajo que se acomodarán, como si nuestra cocina fuese un rompecabezas, para aprovechar mejor el espacio de acuerdo a nuestras necesidades, siempre dejando suficiente espacio para circular y trabajar.

El primer tipo de módulos son las estanterías que irán empotradas directamente en la pared con una, dos o hasta tres repisas internas y una puerta para mantener bien oculto y guardado el contenido de dichos muebles. Los hay angulares para utilizar el espacio en la esquina de la cocina, rectos, y en diferentes dimensiones.

Otro tipo de módulo son los muebles que irán en la parte baja: nuevamente nos encontramos con una estructura con repisas internas, sólo que su solidez no depende de estar únicamente encastrado en la pared, sino que cuenta con patas o base, y por lo tanto un zócalo para cubrirlos. Otro elemento integral de este tipo de módulo es la encimera: uno de las piezas fundamentales al seleccionar materiales y estilo en una reforma de cocina, pues será el área de trabajo sobre la que se cocinará y prepararán los alimentos, por lo que debe tener unas características muy especiales.

Otro tipo importante de módulo son las denominadas columnas, que como su nombre indica son conjuntos de estanterías largos y angostos que se utilizan para ocupar el estrecho espacio entre un electrodoméstico y una pared. Tienen la ventaja de valerse de todo el espacio, hasta el plafón, con lo que son aliadas del almacenamiento bien ordenado y categorizado.

Con esta tipología básica de módulos se puede tener un buen almacenamiento además de un espacio de trabajo que dará la configuración de funcionamiento cotidiano a nuestra cocina.

Muebles e islas de cocina

Independientemente de la configuración básica, podemos añadir mobiliario móvil a nuestra cocina para darle los últimos toques de funcionalidad y belleza. En este sentido, hay una tendencia interesante que se utiliza mucho que es la disposición con “isla” en el medio, es decir, una pieza de mobiliario que bien puede estar encastrada en el suelo o ser móvil. Funciona como una mesa de trabajo e incluso la vitrocerámica o el horno pueden formar parte de esta área. No es la disposición ideal para una cocina de tamaño muy reducido, pero resulta genial para una cocina un poco más amplia, pues otorga un plan de trabajo más amplio que la encimera sobre los módulos bajos de la cocina y también otorga opciones muy interesantes de decoración.

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Así mismo, también hay otros elementos como los aparadores de cocina. Los hay en estilo tradicional o en estilo más contemporáneo y realmente pueden darle un plus de espacio de almacenamiento y de decoración a nuestra cocina reformada. La cuestión es explorar bien el tamaño tanto de nuestra cocina como de los módulos que hemos elegido para dar la configuración básica, y ello nos permitirá añadir ya sea un aparador o una mesa, quizá también una barra, para darle una personalidad especial a ese espacio tan íntimo y familiar de nuestro hogar.

Medidas, características y puertas

El haber elegido la configuración básica de la cocina con los módulos ideales para nuestras necesidades no implica forzosamente que hayamos terminado de seleccionar detalles. Más allá de los colores y materiales de los recubrimientos (en general el material del interior lo proporcionará el especialista, dando las características de resistencia a la humedad, el peso que soportan los muebles y también la forma de fijado o encastrado y la garantía que se ofrece, nosotros en Tu7 podemos resolver tus dudas en este sentido), sino también respecto a las medidas de los módulos y las dimensiones en general de su disposición.

Un factor muy importante para determinar las medidas, es la ergonomía, es decir, las necesidades de las personas que usarán la cocina. Si bien normalmente hay medidas estándar, que son las que se utilizan para valorizar un piso, hay casos en los que éstas pueden variar: si los ocupantes del piso serán personas con movilidad reducida, o con una estatura muy alta o muy baja, o en casos muy específicos. Siempre se debe priorizar la comodidad y practicidad del mobiliario para las personas que efectivamente van a utilizar la cocina reformada.

Ahora bien estas medidas estándar son aproximadamente las siguientes:

  • Muebles bajos de cocina: 60 centímetros de fondo, altura de 85 a 90 centímetros (descontando el grosor que el material elegido dé a la encimera) y en cuanto al ancho, hay una gran variedad, existiendo medidas desde 15 hasta los 120 centímetros. Recordemos que la medida de la altura del mueble bajo en sí será sólo de entre 70 a 80 centímetros, pero abajo está el soporte o las patas que irán cubiertas con el zoclo, y esta parte tiene una medida de máximo 15 centímetros para que el mueble no pierda solidez.
  • Muebles altos: en las tendencias actuales de mobiliario de cocina las dimensiones de los muebles altos son dinámicas y muy variables, pero podríamos decir que el fondo de forma más común mide 35 centímetros, la altura puede ser de 70 o 90 centímetros y el ancho se ajusta a las necesidades de cada cocina, variando entre los 30 y los 90 centímetros.
  • Columnas: esta pieza del mobiliario de cocina toma como referencia en cuanto a la profundidad, la que tengan los muebles bajos (es decir, 60 centímetros), y su altura será determinada por la ubicación que se otorgue a los muebles altos. Para su altura, no hay que olvidar que también son muebles que tendrán un zoclo o zócalo en la parte baja. En cuanto al ancho, las dimensiones estarán dadas individualmente por el tamaño de la cocina y las propias necesidades que tengamos como usuarios, pero varían aproximadamente entre los 30 y los 90 centímetros.

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Recordemos que estas medidas son indicativas, pues un proyecto personalizado de cocina siempre implica que las medidas de módulos y muebles se ajusten al tamaño de la cocina y a las necesidades de quienes van a utilizarla: no es lo mismo lo que van a precisar un aficionado semi profesional de la cocina gourmet que una familia de 6 integrantes (incluyendo bebés).

Un elemento en que se puede personalizar mucho la cocina en cuanto a su utilidad y practicidad de los módulos es sin duda la configuración interna, pues si bien hemos descrito los módulos internamente como con repisas, un formato que se utiliza mucho en la actualidad es tener módulos bajos con cajones en lugar de repisas, para almacenar o guardar cacerolas, sartenes, platos y otro tipo de instrumentos de cocina o incluso conservas y frascos. Al poder tirar por completo de un cajón, es más fácil ver lo que hay guardado en el fondo del mueble, cosa que con una repisa es más complicado. Todo depende de los gustos de cada persona, pero es bienvenida la idea de variar lo tradicional con ideas diversas y modernas.

Lo mismo se aplica al tipo de puertas. De las puertas de apertura angular tradicional, podemos variar y elegir puertas correderas o las puertas abatibles. Entre estas últimas hay muchas posibilidades, que se aplican sobre todo a los muebles altos, con puertas que se pliegan o se abaten en distintas formas, permitiendo añadir visibilidad y espaciosidad al mobiliario y también un toque de estilo muy distintivo de una cocina contemporánea.

 

Sistemas de Apertura: contemporáneos o tradicionales

Sin descartar la importancia de los colores y materiales de recubrimiento, que son una gran carta de personalización del mobiliario de una cocina (y de los cuales te ofrecemos una gran gama en Tu7), otro pequeño detalle de decoración individualizada son las formas de apertura de los módulos.

Modulos de cocina

Ya sean cajones o repisas, es un hecho que debemos abrir nuestros módulos y muebles para acceder a lo que hay dentro. La forma tradicional es con tiradores, pero ahora se han comenzado a utilizar otros mecanismos que le dan una apariencia muy agradable a los módulos de cocina. Uno de ellos es el denominado sistema “gola” que ya se había utilizado en la decoración de la década de los setenta y que consiste en un perfil o costado en forma de L o U de forma que las puertas se apoyan y es posible meter los dedos para abrirlas, sin necesidad de que haya un tirador. La desventaja de este sistema es que se pierde espacio interior en los módulos.

Otro mecanismo muy práctico y moderno es la apertura a presión, en la que se instala un mecanismo gracias al cual con un ligero empujón podemos abrir la puerta de nuestro módulo. Incluso hay mecanismos eléctricos automáticos de apertura (sobre todo para las puertas abatibles que pueden instalarse en los módulos altos). Todos estos mecanismos no sólo hacen más práctico el hecho de abrir un módulo de cocina, sino que cambian completamente la estética de la misma.

Recuerda que al iniciar tu reforma de cocinas tendrás que elegir todos estos detalles en cuanto a módulos y mobiliario, pero que contarás con la ayuda de los expertos de Tu7. ¿Cuáles son tus puertas favoritas para módulos? ¿Te interesan módulos tipo esquina o con mecanismos ocultos de almacenamiento? Aquí en el blog de Tu7 somos todo oídos para escribir sobre los temas que más te interesen.

Distintos programas para simular los resultados en una reforma de cocina

En el blog de Tu7 ya hemos abordado distintos aspectos de cómo realizar una reforma de cocina. Desde por qué elegimos esta habitación de la casa para reformarla, pues su importancia en la vida cotidiana ha cambiado haciéndola un sitio en que convivimos con familia y amigos, casi destronando a la sala y el salón comedor, hasta ideas de distribución de mobiliario y electrodomésticos.

Pero también hemos hablado acerca de la idea de que planificar y prever bien qué pretendemos de una reforma es el primer paso para obtener los resultados deseados. Por ello es importante que tengamos bien claro qué queremos modificar y qué resultado esperamos obtener cuando hagamos el primer contacto con la empresa de reformas que hayamos elegido para llevar adelante nuestro plan. Una buena forma para experimentar con las ideas que podemos tener dando vueltas en la cabeza es utilizar diversos programas de ordenador o para dispositivos táctiles (móviles o tabletas), que nos permiten ver gráficamente la forma en que podríamos aterrizar nuestros sueños en una cocina reformada real.

Anteriormente, habríamos optado por simplemente hacer un dibujo o trazos en una hoja. Usando una regla quizá, si estábamos muy inspirados. Pero la tecnología ha avanzado mucho y los programas de software que nos permiten diseñar virtualmente lo que visualizamos en nuestra cabeza han mejorado considerablemente. Además, muchas empresas internacionales de venta de mobiliario y materiales, ofrecen programas gratuitos que nos permiten experimentar en casa, más allá de si vamos o no a comprar a esas empresas. Hay que revisar al menos dos programas para ver con cuál nos sentimos cómodos puesto que todos (incluso los de pago que pueden usar los profesionales) tendrán limitaciones y problemas. Es comprensible, pues por más real que sea una simulación tridimensional no puede equivaler al espacio físico real.

Por ejemplo, puede haber problemas para “cortar” virtualmente un mueble, o recorrer una barra o un electrodoméstico. Siempre habrá soluciones para solucionar estos obstáculos y valernos al cien por cien de las ventajas que ofrece este tipo de software, sobre todo si se trata de programas gratuitos o que puedan directamente usarse online.

Estos programas no sustituyen la opinión experta de un diseñador o un interiorista, pero nos pueden permitir visualizar lo que vamos a pedir.

A continuación te presentaremos un listado que analiza los programas gratuitos (o que ofrecen una versión de prueba gratuita) más interesantes y con más opciones que se pueden encontrar actualmente. Antes de elegir uno de éstos, contempla lo siguiente:

  • ¿Cómo te sientes más cómodo? ¿Trabajando en un ordenador o en un dispositivo móvil? Muchos de estos programas ya se encuentran como apps de forma que es fácil decidirse por una de éstas en lugar de utilizarla en un ordenador de escritorio. Sin embargo, al tratarse de diseños, cuadrículas, quitar y poner muebles, quizá para otros sea mejor visualizar bien sus ideas en la pantalla de un ordenador. Todo depende de cómo te sientas más a gusto.
  • ¿Prefieres un programa que se tenga que descargar o prefieres trabajar online? Ambas opciones pueden tener sus ventajas y desventajas. Por un lado, si trabajas online no tendrás que descargar nada a tu ordenador, pero quizá tengas menos opciones y el trabajo pueda hacerse un poco lento. Analiza bien tus opciones y decide por la que te permita experimentar bien con tus ideas.
  • ¿Cuáles son las características de tu ordenador o tu portáfil? Algunos programas tienen exigencias gráficas mayores y puede ser que te de algún problemilla si no eliges uno que se adecúe bien a tu equipo. También es importante verificar que soporte el sistema operativo que tienes en tu equipo para evitar sorpresas.
  • ¿Te importa que esté en inglés? Algunos muy buenos programas sólo se encuentran en inglés (o alemán). Si ese no es problema para ti, tendrás más variedad para elegir. Afortunadamente, son varias las opciones de software que se pueden conseguir en español.
  • ¿Te interesa algo que sólo se aplique para la cocina o un software más general? Ambas opciones tendrán sus ventajas y desventajas. Si es especialmente dedicado a la cocina, tendrá más opciones en cuanto a módulos y electrodomésticos, pero los programas generales de diseño de interiores cuentan con más alternativas en cuanto a color y manipulación de la visita virtual.

 

a. Sweet Home 3D

Este software puede ser utilizado de forma sencilla, intuitiva y con relativa rapidez. Resulta útil para profesionales y particulares por igual, además se encuentra disponible en español. Se trata de una aplicación con licencia libre que permite colocar los muebles sobre un plano en 2D y después visualizarlo en 3D. Se puede descargar o se puede usar directamente online, además de que está disponible para distintos sistemas operativos (Windows, Mac OSX, Linux y Solaris).

Como se trabaja en 2D, es posible calcular la distribución de paredes de una forma muy sencilla, pues se hace un trazo sobre papel milimetrado (lo cual resulta muy accesible a cualquier apasionado amateur de la decoración). Lo más atractivo es que es muy fácil trabajar en 2D y después hacer la visita virtual en tercera dimensión.

 Sweet Home 3D

b. Magnet Virtual Kitchen

Este programa de una cadena británica de reformas, hace verdaderamente sencillo diseñar la cocina pues es muy interactivo y fácil de utilizar. Se puede empezar desde cero o se puede descargar una plantilla pre-diseñada. Se pueden agregar módulos altos, bajos, iluminación, encimeras, repisas, etcétera. Se puede incluso compartir en redes sociales y guardar sin problema. La única dificultad que podría representar es que sólo se encuentra en inglés. Lo cual resulta compensado con el hecho de que puede utilizarse online sin necesidad de descargar nada al ordenador.

 Magnet Virtual Kitchen

c. Envisionner express

Esta herramienta nos hace muy fácil diseñar en 3D usando elementos que se pueden colocar en donde decidamos. Una vez colocadas las paredes y mobiliario nos dará la oportunidad de hacer un recorrido virtual que es asombrosamente real. Es un programa de ordenador muy fácil de utilizar. Solicita registro previo antes de descargar y utilizar la versión gratuita.

Envisionner Express

 

d. Smartdraw Kitchen Planner

Este programa ofrece una demo gratuita en la que se puede aprovechar y realizar un muy buen pre-diseño de una cocina con todos los elementos que podemos necesitar, podemos usar las plantillas prediseñadas adecuándolas a las dimensiones de nuestra cocina y personalizarlas. El resultado se puede exportar en distintos formatos gráficos y el programa funciona tanto en el ordenador como en dispositivos táctiles (Android e iOS). Un programa súper completo con cientos de diferentes elementos que seguramente incluiremos en nuestra cocina reformada.

Smartdraw Kitchen Planner

e. ALNO AG Kitchen Planner

Otra proposición de software de una empresa alemana que se dedica al mobiliario de cocina, que resulta innovador y fácil de usar. Ayuda a planear diseños personalizados combinando estilos y eligiendo la disposición del mobiliario y todos los elementos básicos de la cocina.

Se trata de un programa gratuito, así que permite “jugar” bastante de acuerdo a nuestras necesidades y gustos. También da la opción de utilizarlo en línea, imprimir, rediseñar y continuar experimentando de forma virtual. Único detalle: hace falta fijarse en los requerimientos que el programa pide en cuanto al ordenador.

ALNO AG Kitchen Planner

f. Autodesk Homestyler

Esta aplicación da la opción de diseñar planos con todos los detalles que podemos imaginar, desde puertas y ventanas hasta el más sencillo elemento de mobiliario. Permite implementar combinaciones diversas y variadas con colores y acabados combinados. Puntos a favor: está disponible en español, así como disponible en formato de aplicación móvil,  permite compartir los diseños vía redes sociales y además, nos permite diseñar mucho más que la cocina.

Autodesk Homestyler

g. Sketchup

Este programa gratuito propuesto por el propio Google ofrece un amplio panorama de usos entre los que se encuentra el diseño de cocinas para una reforma. Nos ofrece una versión gratuita si no somos profesionales e incluye modelos bi y tridimensionales con una vastísima gama de datos online. Además, existe una comunidad que propone foros, consejos, tutoriales y aún más detalles y recursos gráficos. Una excelente alternativa para quienes son neófitos en el diseño y sólo quieren plasmar gráficamente los sueños que tienen para su reforma.

Sketchup

h. Autokitchen

Este es un programa de pago apto para profesionales, pero quizá nos interese echarle un vistazo para darnos una idea de cómo éstos trabajarán en nuestro proyecto y no sólo hacer un boceto inicial. Las dos versiones más sencillas nos permiten experimentar un poco con las increíbles opciones que ofrece este simulador. Sin embargo, las versiones de pago son mejores para los profesionales que realmente pueden explotar todas sus funcionalidades.

Los mismos desarrolladores cuentan con un programa más económico denominado Quick 3D Plan. Este es más económico y está disponible como app, guardando muchas de las increíbles opciones de Autokitchen. Este es un programa del que disfrutarán tanto particulares como profesionales. La ventaja que ofrece Autokitchen es que está disponible en español, haciendo más fácil su manejo, pero la versión “rápida” de Quick 3D Plan también tiene buenas reseñas entre los especialistas.

Como podemos ver, existen en el mercado numerosos programas que nos permiten aproximarnos al diseño (más allá de que nunca hayamos manejado Auto CAD u otros programas semejantes). Lo más importante es que contemplemos las ventajas y no las desventajas de este tipo de ejercicios de creatividad:

  1. Nos permite visualizar claramente el diseño que tenemos en mente, colocar los muebles, apreciar la combinación de los colores, decidir el tamaño y forma de los módulos, eliminar y añadir detalles que lleven mucho tiempo en nuestra idea de cocina reformada.
  2. Nos ayuda a comunicarnos de forma clara y precisa con los especialistas a quienes vayamos a confiar los trabajos. Desde el uso de materiales hasta el estilo decorativo general de la cocina, este tipo de programas nos dan la posibilidad de expresar de forma más objetiva los planes que tenemos.
  3. Nos otorga la opción de ver la viabilidad de nuestras ideas. ¿Esos módulos combinan bien con la encimera que hemos planeado? ¿Por el espacio con que contamos nos conviene más una cocina con una isla, en paralelo o cubriendo todas las paredes? La mejor forma de ver si es posible lo que soñamos es vía una buena simulación.
  4. Nos da ideas. Aun cuando ya tengamos un plan, el verlo gráficamente nos permite añadir detalles, realizar cambios, invertir posiciones. Es un ejercicio de creatividad y es además, muy divertido.
  5. Nos da la posibilidad de intercambiar ideas con otras personas. No sólo con los profesionales, sino también con nuestros familiares y amigos. No en vano diversos programas nos otorgan la posibilidad de compartir nuestros diseños en redes sociales. En la era de la web 2.0 muchos apreciarán esta posibilidad social.

 

Así que si ya te has decidido a realizar una reforma de cocina, descarga uno de los programas que hemos enumerado, experimenta un poco, anímate a hacer ensayos (al ser todo virtual, no hay riesgo alguno), y después acércate a tus expertos de Tu7, con las ideas frescas y la creatividad a flor de piel. Y si ya has utilizado uno de estos programas, comparte con nosotros tu experiencia.

Mobiliario para tu reforma de cocina: variedades en cajones y puertas

Al realizar una reforma de cocina, hay distintos aspectos que hay que tener en cuenta: las dimensiones de la cocina, el tipo de cocina que se está planeando, los colores que queremos utilizar, etcétera.

Pero hay otros elementos que también deben ser puestos sobre la mesa de la planeación de una reforma de este tipo, por ejemplo, la iluminación, la selección de electrodomésticos y por supuesto, el mobiliario.

Porque es una realidad que en la cocina se almacenan muchísimas cosas: alimentos perecederos como pastas, pan, arroz, mermeladas, jaleas, salsas, aceites, cereales, etcétera; instrumentos para cocinar, como por ejemplo: cacerolas, ollas, sartenes, freidoras, espátulas, cucharas, cuchillos,   etcétera; la vajilla y los cubiertos: platos amplios, tazones, tazas, vasos, cuchillos y tenedores para comer, cucharas y cucharitas de té; vajilla que sirve para presentar la comida: platones, ensaladeras, cucharones para servir, teteras, jarrones, etcétera; químicos y líquidos de limpieza: detergente para lavar la vajilla, líquido limpiador, jabones, lejía… Como podemos ver, la lista es amplia y sólo hemos mencionado algunas de las cosas que normalmente se almacenan en una cocina y no por azar, sino porque es precisamente ahí donde hacen falta. ¿O acaso podemos imaginar el tener el líquido para lavar la vajilla en otra pieza que no sea la cocina? ¿Qué hay de las especias? Son cosas que necesitamos a mano y que precisamos tener ahí.

Resultado: la selección del mobiliario de una cocina se convierte en una de las piezas clave para que una reforma de la cocina sea exitosa a corto y largo plazo.

Es por ello que aquí en Tu7 hemos decidido explicarte algunas de sus características, así como la variedad de puertas, cajones y mobiliario de entre los cuales podrás elegir al momento de determinar qué muebles quieres que formen parte de tu cocina reformada.

 

Muebles de distintas características

En una cocina “tipo” o estándar, se pueden encontrar muebles muy diferentes que se integran a los electrodomésticos y a la fontanería de la cocina, para proporcionar espacio de almacenamiento suficiente para las necesidades del usuario.

A continuación mencionaremos algunos de los más representativos en las cocinas actuales y contemporáneas:

a) Armario de almacenamiento. Un gran armario alto, compuesto por 4 bloques de repisas o estantería, 2 cajones “ingleses” (los cuales describiremos más adelante) y 1 estantería adicional de dimensiones regulables.

b) Armarios adecuados para encastrar hornos. Otro “básico” del amueblamiento moderno de una cocina: un espacio en forma de columna en que pueden encastrarse ya sea dos hornos, o un horno y un horno de microondas, a una altura ideal para su uso, a una distancia segura del suelo (en caso de que en casa haya niños pequeños) y además, proporcionando espacio para almacenamiento en alto de otros elementos de la cocina.

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En este modelo de cocina ya terminada podemos observar en el extremo derecho el armario con ambos hornos encastrados.

c) Armario para integrar una nevera. Nuevamente nos encontramos con un elemento clásico de las cocinas contemporáneas, la idea de realizar un armario de forma que la nevera se integre de forma completa al diseño de la cocina, cubierta o envuelta por un armario especialmente diseñado para contenerla. Igualmente que con el armario para encastrar hornos, este tipo de mueble proporciona un espacio adicional de almacenamiento.

d) Mueble para soportar la encimera o plan de trabajo. Definitivamente no podemos imaginar una cocina bien diseñada sin una excelente encimera que nos permita preparar nuestros alimentos cómodamente y con la amplitud y buena ubicación necesaria. A veces la encimera puede ubicarse en una “isla central”, pero en la mayoría de los casos se ocupa un espacio lateral, al lado de la zona de cocción o la tarja, inclusive aprovechando un espacio de ángulo o rincón. Debajo de la encimera es un espacio ideal de almacenamiento, puesto que es amplio y no hay necesidad de ubicar ahí elementos de fontanería, gas o electricidad. Así que este tipo de muebles son los más dinámicos y versátiles en la cocina, permitiendo variar la gama de repisas, cajones y puertas a utilizar para optimizar el espacio.

e) Mueble bajo el fregadero. Este mueble es esencial y en definitiva no podemos omitirlo al amueblar una cocina. Quizá el espacio de almacenamiento no sea óptimo, pero hay varios usos que pueden dársele sin problemas, por ejemplo, ubicar el cesto de la basura ahí, poniéndolo en la puerta, de forma abatible o retráctil. También es un buen espacio para almacenar todos los detergentes y líquidos para limpiar, siempre y cuando podamos agregar una cerradura práctica pero que haga el espacio inaccesible para niños pequeños.

f) Muebles de almacenamiento bajo variables. Este tipo de muebles sirven para complementar la cocina y el espacio de almacenamiento y se fabrican de acuerdo a las medidas necesarias.

g) Mueble para encastrar una placa de cocción. En esta época en que en cualquier cocina reformada se prioriza la eficiencia energética de los electrodomésticos utilizados, una placa de cocción eléctrica o incluso por inducción es la forma ideal elegida para cocinar los alimentos. Nuevamente, este mueble puede ubicarse ya sea al lado del fregadero, en la isla central o inclusive en la barra que separe una cocina abierta del comedor del piso reformado. Bajo la placa de cocción podemos ubicar más espacio adecuado de almacenamiento.

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En esta cocina podemos observar la placa de cocción en contra esquina del fregadero, con tres cajones amplios en la parte inferior, proporcionando espacio de almacenamiento y elegancia a la vez.

h) Muebles altos. Este tipo de alacenas o espacio de almacenamiento resultan ideales para ubicar la vajilla, los vasos, las tazas, etcétera, pues permiten tener acceso a todos estos elementos de uso cotidiano sin necesidad de agacharse.

Como podemos ver, la variedad de mobiliario es sorprendente, pero ahí no acaba la gran gama de opciones que tenemos para poblar nuestra cocina de espacio de trabajo y almacenamiento: cambiando los tipos de cajones y puertas, esta variedad se incrementa y permite personalizar al máximo nuestra cocina reformada.

Tipos de cajones

Los cajones fueron por mucho tiempo un espacio de almacenamiento limitado a los cubiertos de cocina y en general, pequeñas cosas como tijeras y pinzas. En la actualidad, por el contrario, los cajones se han convertido en una forma ideal de guardar todo tipo de cosas en la cocina, con dimensiones variables y formas diferentes de funcionamiento.

Hay que decir, para empezar, que en la actualidad todos los cajones que se utilizan en una cocina son completamente deslizantes, es decir, abren en su totalidad, con lo que es fácil acceder a los objetos almacenados al fondo de cada cajón, sin necesidad de mayores esfuerzos.

El primer tipo de cajón es el clásico cajón para cubiertos. No muy alto, con diferentes formas (en metal, madera, bambú o plástico) para diseñar las separaciones que nos permitan tener los cajones lo más organizados y estructurados que sea posible.

El segundo tipo de cajón es uno que ha sustituido en gran medida a la tradicional disposición en repisas de platos y cacerolas. El cajón “cacerolero” es un cajón profundo tanto en su alcance como cajón deslizante hasta el fondo del mueble, como hacia abajo, de forma que hasta la más grande de las cacerolas tiene su lugar en estos amplios y prácticos cajones.

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Ejemplo de cajón ideal para cacerolas. En el detalle también podemos observar un cajón para disponer los platos y tazones. Ambos completamente deslizantes y con una profundidad ideal.
http://www.bricodepot.fr/toulon/tiroir-et-casserolier-silent-system*/prod2783/

Otro cajón importante que se utiliza en los muebles de cocina contemporáneos es el cajón para platos. Cuando normalmente pensamos en acomodar los platos, tazones y pequeños platos para el postre, no es lo habitual pensar en un cajón, pero gracias a estos grandes y espaciosos cajones que podemos apreciar en las cocinas modernas, se abren nuevas posibilidades de orden y aprovechamiento de las dimensiones del mobiliario.

Tanto para los cajones caceroleros como para los cajones pensados para acomodar platos, existen separaciones en distintos materiales y formas. Desde divisiones metálicas tipo rompecabezas que pueden disponerse a voluntad dentro de un cajón para administrar bien el espacio, hasta tapetes antiderrapantes para evitar que platos y tazones se deslicen de forma riesgosa dentro del cajón, pasando por inteligentes separaciones en forma de postes para acomodar sabiamente la vajilla en un amplio y accesible cajón.

Ahora bien, para optimizar al cien por ciento el espacio de almacenamiento en la cocina, hay una forma moderna e ideal: agregar al cajón cacerolero o a cualquier cajón profundo, un cajón a la inglesa o cajón inglés. Este tipo de cajón se “oculta” dentro de uno más amplio, siendo completamente deslizante y permitiendo acomodar ya sea cubiertos u otros objetos pequeños, pero manteniendo las líneas de diseño de la cocina en un aspecto elegante y sobrio.

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Cajón inglés oculto dentro de un cajón cacerolero.
http://www.cuisines-schmidt.com/blog/tiroir-anglaise/

Como podemos ver, la variedad de cajones supera los patrones clásicos. También podríamos incluir en este apartado los muebles giratorios de ángulo, que a pesar de no ser estrictamente un cajón, se valen de la tecnología de abrir y cerrar un espacio de almacenamiento, para permitir aprovechar un espacio que de otra forma sería inaccesible. En este tipo de mobiliario encontramos diseños modernos e inteligentes que nos permiten acceder a todos los objetos almacenados sin un esfuerzo excesivo y además, con una propuesta estéticamente muy agradable.

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Interesante propuesta de mueble angular para aprovechar todo el espacio.
http://www.maison-deco.com/cuisine/equipement-electromenager/30-rmeubles-de-cuisine

Tipos de puertas

A la gama de muebles ya descrita, podemos agregar tipos diferentes de estanterías y cajones, pero ahí no terminan las opciones de personalización que ofrece una cocina reformada moderna y actual, como las que ofrecemos aquí en Tu7. También hay diferentes tipos de puertas para tus estanterías y mobiliario en general que te permitirán optimizar tanto el uso del espacio, como el diseño de tu cocina.

En una cocina de dimensiones reducidas, cualquier ganancia de espacio es valiosa y útil, además que permite un mejor uso cotidiano de la propia cocina.

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En una cocina pequeña, cada decisión es importante.

En el caso de estas cocinas, una buena opción es agregar puertas deslizantes al mobiliario. Estas puertas no ocupan espacio al abrirlas y facilitan el uso de los espacios de preparación y lavado de la cocina, pues evitamos esa molesta puerta abierta ya sea al nivel de nuestras piernas o peor aún, de nuestra cabeza.

Una puerta deslizante puede utilizarse tanto en un mueble alto como en un mueble bajo y permite optimizar muy bien los espacios amplios o reducidos de cualquier cocina reformada.

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Ejemplo de mueble bajo con puertas deslizantes.
http://www.delamaison.fr/meuble-portes-coulissantes-cosmos-teck-blanchi-p-53291.html

Otro tipo de puerta que ha permitido a muchos diseñadores de cocina hacer más ágil el uso diario de una cocina son las puerta plegables, usualmente utilizadas en muebles altos, de fácil uso y que además, permiten evitar ese molesto golpe en la cabeza al estar cocinando u ordenando la vajilla limpia.

18-02-2015 9-27-56 Ejemplo de armario alto con puerta plegable. Su mecanismo de bisagras la hace muy fácil de utilizar y práctica al momento de usar la cocina en su totalidad.

http://www.maison-deco.com/cuisine/equipement-electromenager/30-rmeubles-de-cuisine

Finalmente tenemos las puertas tradicionales de apertura en ángulo de noventa a ciento ochenta grados, dependiendo la ubicación del mueble en concreto.

Pero aún para estas puertas tradicionales, tenemos que considerar el espacio y durabilidad ganados por el uso de modernos sistemas de bisagras retráctiles que permiten una vida más amplia a las puertas, además de aprovechar, de acuerdo a un montado diferenciado de acuerdo a las necesidades, el espacio para una apertura cómoda e intuitiva en el uso diario de una cocina.

Como podemos ver, las opciones al elegir el mobiliario de una cocina trascienden por mucho el sólo pensar en el material y el color ideal. Debemos considerar cuidadosamente las necesidades de almacenamiento que tendremos, tomar en cuenta el espacio del que disponemos y así mismo, contemplar las distintas alternativas para elegir la que más se adecúe a todos los puntos analizados.

De esta forma, nuestra reforma de cocinas responderá a nuestras expectativas y necesidades, dejándonos con un excelente sabor de boca en los años por venir.

Reformas Cocina: consejos para tener una cocina que ames por años

El momento ha llegado y quieres abordar reformas cocina en tu hogar. Ya sea por el cansancio que te ha provocado ver por años la misma cocina, o porque hay algo en ella que no funciona y que debes corregir, las razones pueden ser muy variadas, pero el asunto es que ya has decidido emprender la reforma de tu cocina. Aquí en Tu7 no sólo te ofrecemos nuestra experiencia, sino también algunos consejos que pueden serte de mucha ayuda al empezar la reforma de tu cocina.

En primer lugar, tómate tu tiempo. Es difícil, sobre todo si estamos hablando de un piso al que te acabas de mudar y cuya cocina realmente no soportas. Tu primer instinto será empezar inmediatamente, pero si lo que quieres es conseguir una cocina que auténticamente sea la cocina de tus sueños, la paciencia será tu amiga. Si los problemas estructurales que aquejan a tu cocina son serios, intenta establecer una “cocina temporal” en otra parte de tu casa, aunque sólo consista de un fregadero y una parrilla eléctrica. Ello te dará el tiempo de planear adecuadamente tu reforma de cocina.

El segundo consejo es nutrirte de consejos de expertos. Evidentemente, aquí en Tu7 tenemos ideas y experiencias para compartir contigo y ayudarte a decidir aquello que más vaya de acuerdo a tus deseos y necesidades, pero también puedes nutrirte leyendo blogs y revisando imágenes en Pinterest. Cuando encuentres algo que te enamore, háblalo con tus expertos de Tu7 y juntos veremos la forma de darle vida a tus ideas, discutiendo cuáles son las mejores ideas para tu espacio. Recuerda que no sólo necesitas buenas ideas, sino las ideas buenas y CORRECTAS para tu proyecto.

Tercer consejo: no busques deshacerte de todo, de esta forma optimizarás tus recursos. Si acabas de adquirir una nevera, o un horno, no tienes porqué cambiarlos para que combinen mejor con tu nueva cocina. Habla con los encargados aquí en Tu7 y te aconsejaremos respecto a qué electrodomésticos, mobiliario y elementos de la plomería y electricidad se pueden conservar de forma que liberes presupuestos para esos detalles de decoración que realmente te quitan el sueño.

Siguiente y último consejo de este post, si realmente estás buscando detalles para añadir al diseño de tu cocina una vez que esté prácticamente lista, no te quedes sólo con las imágenes que puedas encontrar en Internet. Recorre pequeños bazares, toma fotografías, recorta revistas. Es más, puedes incluso imprimir aquellas imágenes de la web que te hayan fascinado y unirlas en una especie de scrapbook con recortes de revistas y fotografías. Todo ello te permitirá añadir esos detalles personales a tu cocina para realmente convertirla en la cocina que te de la satisfacción y felicidad que buscas por mucho tiempo.

Reforma cocina Barcelona: escogiendo los muebles de cocina

Sin duda el emprender una reforma cocina Barcelona es una decisión positiva para darle un nuevo aspecto a esta habitación tan importante de tu casa, renovando en cierta medida todo tu hogar.

Al momento de iniciar tu reforma, el elegir los muebles específicos de almacenamiento, la encimera y en general todo el mobiliario de tu nueva cocina, es un paso muy importante. Si pensamos que remodelar una cocina es uno de los más grandes y emocionantes proyectos de renovación en el hogar, entenderemos que las elecciones a tomar pueden parecer infinitas, pero las posibilidades que se abren y la recompensa final son inmensas. Una reforma de cocina ofrece una de las inversiones que mejor se manifiestan en resultados positivos de entre toda la gama de reformas del hogar.

Como ya decíamos, al inicio de esta reforma, determinar la estructura que tendrá la habitación empieza por la elección del mobiliario, es decir, muebles para almacenar y encimera. Este mobiliario se encuentra en diversos diseños y se puede personalizar de acuerdo a tus necesidades. Los muebles específicos y los accesorios que requieras se encontrarán a tu disposición, de forma que vayan de acuerdo a tu estilo y tus necesidades de organización.

Los muebles puedes encontrarlos de diferentes tipos y precios, podríamos clasificarlos en tres:

  1. Muebles de almacenamiento fijos: éstos se encuentran en tamaños y formas estándar, y están disponibles para su instalación expedita. Son económicos e ideales para no disparar tu presupuesto, pero tienen la desventaja de encontrarse sólo en tamaños ya fijos que te impiden una personalización a fondo.
  2. Muebles de almacenamiento semi-personalizables: se construyen después de que los has ordenado, así que puedes elegir entre diferentes tamaños y estilos. Esa flexibilidad permite diseñar una cocina que esté de acuerdo a tus requerimientos específicos. Los módulos semi-personalizables usualmente requieren más tiempo para ser entregados y son un poco más caros.
  3. Muebles personalizados: son aquellos que se hacen a mano después de que los ordenas para cumplir al 100% con tus requerimientos. Si tu cocina tiene una forma irregular, o si tienes necesidades muy concretas y especiales, un set de módulos personalizados es ideal para ti. Los precios pueden ser muy variables en función del tamaño, materiales y opciones elegidas. El tiempo de entrega depende del fabricante.

Si te sientes agobiado por las decisiones en cuanto a mobiliario para tu cocina, no dudes en consultarlo ampliamente con los expertos de diseño, aquí en Tu7. Recuerda que la experiencia es una herramienta muy valiosa en el momento de tomar decisiones.

Cocinas y baños: Suelos, paredes y techos

A la hora de decidir qué tipo de revestimiento o pavimento es el más adecuado para la reforma de las cocinas y baños, hay que tener en cuenta su firmeza, su resistencia al agua y su calidad. Entre la amplia gama de posibilidades los más aconsejables son los pavimentos de gres, mármoles y losetas de barro cocido, o las piezas de mármol de tonalidades claras con diseños centrales o bordeando el perímetro de la estancia. Si la habitación lo requiere se puede zonificar o definir ambientes con alfombras, en consonancia con el estilo elegido.

En la elección del suelo hay que tener en cuenta los factores estéticos, técnicos y presupuestarios en cuanto al material a emplear. También hay que prestar atención a la forma de presentación (ancho, largo, acabado, color, tipo de dibujo…). Así, por ejemplo, los colores oscuros reducen visualmente el tamaño de las  habitaciones. Todo lo contrario que los materiales claros que dan sensación de amplitud y de serenidad. Los colores oscuros son más serios y elegantes, pero también resaltan más las evidentes marcas del desgaste por uso o tránsito. Los colores claros, por su parte, son más informales, incluso juveniles. La superficie parecerá más grande cuanto mayor sea la cantidad de elementos decorativos. Cuando en el dibujo del suelo predominan las líneas longitudinales, la estancia se estrecha visualmente. Por el contrario, si predominan las líneas transversales, la estancia se ensancha. Los dameros tienen un efecto neutro.

La pintura ha sido utilizada para decorar todo tipo de construcciones, con una amplia variedad de acabados, técnicas y efectos. La pintura, como base decorativa de las paredes, sigue siendo una de las opciones más destacadas. Sus posibilidades son enormes, desde los acabados texturados mate en blanco –una opción versátil y armoniosa- a la pintura trabajada a base de dos o más capas de tonalidades o colores diferentes que permite crear acogedores ambientes.

De las paredes se puede decir que son realmente las partes del edificio con las que más contacto físico directo tenemos. Las paredes de piedra y de yeso siempre fueron frías, rugosas o desagradables al tacto. Para solventar este problema, se han introduciendo otras alternativas, como los frisos y los enmaderados sobre las paredes. Mientras la piedra da sensación de frío, la madera aporta una sensación cálida. La difusión de la luz depende del color. Así, y al igual que sucede con los suelos, un revestimiento o friso de madera oscura reduce visualmente la habitación. Los frisos pueden integrarse en un conjunto o constituir una decoración aparte. La disposición vertical, horizontal o inclinada multiplica los efectos visuales. Los elementos de remate, cornisas y molduras son motivos decorativos añadidos.

Otras alternativas, y entre las más demandadas, son los alicatados, luminosos y alegres, para cubrir las paredes de la cocina y de los baños. Formando zócalos se combinan con pinturas protegidas con barnices resistentes.

Por último, el tratamiento y acabado de los techos es tan importante como el de las paredes. En ellos se emplean, en general, las mimas gamas tonales, aunque más rebajadas, dependiendo de la dimensión de la estancia.

Reforma cocina: Espacios prácticos y cómodos

Adaptarse a las necesidades de los usuarios y al entorno –es decir, al resto de la casa- son dos premisas básicas si estamos pensando en cambiar una de las estancias principales del hogar. Reforma cocina y crea un nuevo espacio, más práctico y más cómodo. Desde el cambio de revestimientos –suelo, paredes-, hasta la sustitución del mobiliario y los electrodomésticos,  conviene planificar cada uno de los detalles, para evitar imprevistos o contratiempos. Por ejemplo, en hogares con niños pequeños, se recomienda disponer algunos electrodomésticos (como el horno, el microondas) en alto, al nivel de los ojos, especialmente por seguridad. De igual manera, hay que tener en cuenta dónde estará ubicada la zona de aguas para la instalación del fregadero –mejor delante o cerca de una ventana y, si es posible, evitando que haya armarios encima– y el lavavajillas.

La cocina es, tal y como hemos señalado, uno de los espacios más importantes de la casa, ya que en ella realizamos algunas de las actividades básicas y cotidianas, como el desayunar, comer o cenar. La cocina, por tanto, debe ser un entorno acogedor, un espacio con capacidad para funcionar como el centro de cohesión del hogar.

Independientemente de los cambios que queramos acometer con la reforma, debe contar con una distribución planificada que permita trabajar y movernos con comodidad. Para que nuestra reforma sea un acierto, antes de acometer ningún cambio, conviene solicitar asesoramiento para valorar cuál es la mejor opción de reforma, partiendo de  la idea o proyecto que desee el cliente, así como la inversión a realizar. La cocina, al igual que sucede con otra estancia como el baño, está más sometida al desgaste –precisamente por el mayor uso que se hace de este espacio-. Las cocinas actuales no solo han renovado los diseños –para conseguir un espacio más confortable y accesible– sino que también buscan ser más eficientes y más fiables –con un menor consumo de los electrodomésticos-. Sea cual sea la reforma a acometer, hay que tener en cuenta la elección de los materiales. La calidad del material no solo asegurará un buen resultado estético, sino su duración, un material que resista las prisas, los golpes. Es mejor optar por materiales que sean fáciles de limpiar, sobre todo porque el actual ritmo de vida impone una cocina lo más práctica posible.

En la cocina los detalles son importantes, independientemente del estilo elegido -moderno, tradicional, atemporal-. Detalles que van desde los acabados, a la grifería, los pomos de las ventanas y puertas, los tiradores de los armarios y elementos de obra, como estantes y hornacinas en forma de bancos o encimeras de trabajo. Con un poco de planificación y orden a la hora de acometer la reforma conseguiremos una cocina exactamente como la habíamos imaginado.